Mùa đông đã đến và sẽ còn tiếp tục kéo dài những cơn giá lạnh đến tận qua Tết. Đây là thời điểm tuyệt vời để bạn có thể tận hưởng những món ăn chỉ phù hợp với tiết trời se lạnh của Hà Nội. Vậy nếu bạn vẫn chưa biết phải ăn gì trong mùa đông này? Đây là bài viết dành cho bạn.
Đặc Trưng của mùa đông Hà Nội
Mùa đông ở Hà Nội là thời điểm mà thành phố chìm trong hơi lạnh, nhiệt độ giảm xuống thấp và không khí trở nên khô hơn. Người dân Hà Nội sẽ nhanh chóng trang bị cho mình những bộ áo ấm, áo khoác dày và đội mũ, khăn quàng để bảo vệ cơ thể khỏi cái rét buốt của mùa đông. Trên các con phố, những chiếc ủng và găng tay cũng xuất hiện, tạo nên hình ảnh mùa đông đầy sức sống.
Mùa đông cũng mang đến cho Hà Nội những ngày mưa nhỏ và sương mù. Những cơn mưa phùn nhẹ nhàng hay những giọt mưa nhỏ li ti rơi xuống từ trên cao, tạo nên cảm giác mờ ảo và lãng mạn. Không chỉ vậy, cảnh quan của Hà Nội cũng trở nên đặc biệt trong mùa đông khi cây cối đồng loạt thay lá, tạo nên một sắc đặc trưng không đâu có được.
Ngoài ra, mùa đông cũng là thời điểm để thưởng thức những món ăn đặc sản của Hà Nội. Bánh chưng rán, xôi xéo, chè khoai lang hay đồ nướng, trở thành những món “phải ăn” trong tiết trời se lạnh. Những món ăn này không chỉ ngon vì hương vị mà nó còn cộng hưởng với không khí lạnh đặc trưng của Hà Nội.
Những món ngon mùa đông tại Hà Nội
Ẩm thực Hà Nội có thể nói là vô cùng đa dạng bởi nó là sự giao thoa của rất nhiều văn hóa vùng miền khác nhau. Người Hà Nội “đón nhận” những món ăn của các khu vực khác và rồi biến đổi nó với phong cách và hương vị của riêng mình. Những món ăn “phải thử” dành cho bạn trong mùa đông Hà Nội phải kể tới như:
Đồ nướng
Mùa đông là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các món đồ nướng như thịt xiên, gà nướng, lạp xưởng, lòng heo nướng mỡ hành và các loại nướng khác. Những món ăn này thường được chế biến trên lửa than hoặc than củi, tạo ra hương vị đậm đà và ấm lòng. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích để tụ họp và quây quần bên bạn bè, người thân và gia đình.
Lẩu
Lẩu là một món ăn phổ biến vào mùa đông ở Hà Nội. Có nhiều loại lẩu để lựa chọn, bao gồm lẩu cá, lẩu thập cẩm, lẩu bò, lẩu gà hay lẩu chay. Giống như đồ nướng, lẩu rất phù hợp để ăn đông người. Tuy nhiên, do nó dễ để chuẩn bị và ăn tại nhà, do đó lẩu thường mang đến cảm giác ấm cúng và gắn bó gia đình.
Các món ốc
Dù không phải là một thành phố biển hay là khu vực khai thác thủy sản, các món ốc Hà Nội vẫn trở thành những món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là với các bạn trẻ. Từ các loại ốc biển cho đến nước ngọt với đủ các phương pháp chế biến khác nhau sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vị giác đa dạng, vừa lạ lại cũng rất quen.
Chè nóng, bánh trôi
Trong mùa đông lạnh giá, chè nóng và bánh trôi là những món ăn truyền thống thay thế cho chè lạnh của mùa hè. Chè nóng có rất nhiều loại khác nhau như Chí Mà Phù, Lục Tào Xá, chè sắn, khoai dẻo….Bên cạnh đó, Bánh trôi – Một loại bánh truyền thống có nhân đậu xanh hay đậu đỏ, cũng rất được nhiều người yêu thích bởi kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của nước đường gừng và sự dẻo thơm của bột nếp.
Cháo sườn
Cháo sườn không hẳn đã là là món ăn của mùa đông, tuy nhiên chỉ khi ăn vào mùa đông của Hà Nội mới giúp bạn thấy được hết vị ngon của nó. Thìa cháo nóng ăn kèm với quẩy giòn tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên.
Kem
Dù không phải là món ăn nóng giúp bạn xua tan cái lạnh mùa đông nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không thêm kem vào danh sách này. Ăn kem vào mùa lạnh từ lâu đã là một trải nghiệm mà các bạn trẻ truyền tai nhau phải thử ít nhất 1 lần vào mùa đông Hà Nội. Cái tiết trời se lạnh như được cộng hưởng với sự lạnh của cây kem tạo nên một cảm giác rất lạ, rất khác, khiến người ta nhớ hòa không thôi.
Hugo BBQ địa chỉ ăn Buffet lẩu nướng giá rẻ bạn nhất định phải thử
Hugo BBQ là địa chỉ ăn buffet lẩu nướng tại Hà Nội được rất nhiều người yêu thích. Chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm lẩu nướng ngon, tiện với giá hợp lý nhất, giúp bạn và người thân có trải nghiệm ẩm thực tuyệt nhất trong tiết trời đông này.
Bạn có thể tận hưởng sự phong phú và đa dạng của món ăn, từ các loại thịt tươi ngon, hải sản tươi sống cho đến các loại rau củ tươi mát. Bạn có thể tự do lựa chọn các món ăn theo sở thích riêng, tạo ra trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tự do theo ý muốn. Sự tươi ngon và đa dạng của các món ăn luôn là tiêu chí được Hugo đặt lên hàng đầu.
Một trong những điểm nhấn của Hugo BBQ là giá cả hợp lý. Dịch vụ Buffet lẩu nướng giá rẻ sẽ giúp bạn không cần lo lắng về giá cả khi ăn. Chúng tôi cũng có rất nhiều chi nhánh khác nhau. Với 8 chi nhanh khắp Hà Nội, bạn có thể dễ dàng trải nghiệm dịch vụ của Hugo BBQ mà không cần phải di chuyển xa.
Hãy đến Hugo BBQ và trải nghiệm một bữa ăn ngon lành, đa dạng với giá cả hợp lý. Địa chỉ này sẽ không chỉ là nơi bạn thưởng thức những món ngon đặc trưng của mùa đông mà còn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đáng nhớ. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được đặt chỗ sớm nhất! Mọi chi tiết xin liên hệ ngay tới hotline: 024 730 69699.
